Óleos Vegetais
O poder do óleo biológico
Óleo biológico é feito a partir de produtos puramente naturais, muitas vezes 100% biológicos. A Vehgro é um atacadista online de óleos que vende vários tipos de óleos prensados a frio, como óleo de coco prensado a frio.
Na Vehgro pode comprar óleos vegetais entre outros de coco e de girassol. Quer o óleo seja de origem local ou proveniente de uma região exótica: todos os óleos da Vehgro são 100% naturais, sem aditivos artificiais ou químicos. Começamos por descrever o nosso óleo de coco.
O nosso óleo de coco biológico
O nosso óleo de coco biológico prensado a frio tem uma textura gordurosa. O óleo provém diretamente da noz – obviamente do coco. A cor é branca e o cheiro um tanto peculiar. É difícil comparar o aroma do óleo de coco biológico com outro produto natural. O cheiro do óleo biológico pode ser imitado quimicamente, mas isso é algo como falsificar a Mona Lisa.
Popularidade do óleo de coco
Está ansioso por comprar óleo de coco? Você não é o único. No momento em que escrevemos, o óleo de coco é um dos óleos mais populares do mundo. Isso deve-se, entre outras coisas, às muitas possibilidades de utilização. O óleo de coco serve como óleo de massagem, mas também é comestível e pode ser usado em pratos. A gordura no óleo de coco é muito diferente da gordura que encontra em snacks ou carne. A gordura de coco consiste em cadeias médias, chamadas triglicerídeos.
Óleo de coco comestível
Pretende comprar um óleo vegetal? Então o óleo de coco é a solução. O óleo de coco orgânico é rico em ácidos gordos saturados como o ácido palmítico e o ácido láurico.
O óleo é comestível, mas isso não significa que seja obrigado a colocá-lo na boca. Pode também usar o óleo no cabelo e diretamente na pele, para massagem.
Embalagem grande de óleo de coco
Comprar óleo de coco em embalagem grande? Então na Vehgro está obviamente no sítio certo. Tem à escolha vários produtos honestos que também estão disponíveis como Private Label.
O óleo de coco considerado saudável como alternativa para a preparação de alimentos. O óleo de coco sem cheiro é branco como a neve e desodorizado. Prático se não gosta do aroma do óleo. O óleo de coco pode ser adquirido em grandes volumes na Vehgro e depois revendê-lo.
Atacadista de óleos vegetais
No sortido da Vehgro encontra vários tipos de óleo biológico. Quer esteja à procura de um óleo biológico como óleo de linhaça, óleo de sésamo biológico ou óleo de girassol: na Vehgro pode encontrá-los. Os produtos são importados diretamente e podem ser aplicados de forma versátil.
(Veja também o nosso Óleo de Palma Biológico).
O que é óleo de semente de cânhamo?
Óleo de semente de cânhamo é um óleo que faz bem ao corpo e à mente. Pode adicionar semente de cânhamo a inúmeros pratos, mas também pode aplicá-lo como óleo de massagem na pele. O óleo de semente de cânhamo é considerado um intensificador de sabor saudável. Este óleo biológico é de alta qualidade e está disponível a granel na Vehgro. O mesmo se aplica ao nosso azeite.
Embalagem grande de azeite
Azeite é há milhares de anos um realçador de sabor em pratos mediterrânicos. O azeite biológico da Vehgro é super saudável e além disso muito saboroso. O azeite forma a base ideal para um prato frito ou assado. Um pequeno restaurante ou hotel praticamente não pode prescindir dele. Por isso a Vehgro também oferece azeite em embalagem grande, igualmente sob Private Label.
Óleo de girassol: óleo da flor do girassol
O nome científico do girassol é Heliantus Annuus. Uma semente de girassol consiste em 39-49% de óleo, uma parte considerável portanto. Este óleo vegetal é líquido, relativamente fluido e rico em vitamina E. A percentagem de gorduras saturadas é baixa, enquanto a dos ácidos gordos insaturados (os ácidos ómega 6 e 9) é bastante elevada. Óleo de girassol tem um sabor suave, relativamente neutro, e uma cor amarelo-clara – mais clara que o azeite, que também é um pouco mais esverdeado.
Aplicações do óleo de girassol
O óleo de girassol é ideal para cozinhar, assar e fritar, mas também fica bem em saladas. A desvantagem é que pode oxidar quando exposto a demasiado ar e calor, o que torna o sabor particularmente desagradável.
Pelo isso, guarde o óleo num local fresco e seco. O óleo de girassol é caro no atacado? Não tanto, especialmente connosco. Recomendamos a compra a granel, isso reduz consideravelmente os custos. Isso claro pode ser feito como Private Label.
Vinagre de Brandy: o que é isso?
Existem vinagres de vários tipos: desde vinagre natural até vinagre sintético. Vinagre de Brandy é um vinagre natural resultante da fermentação sem sabor claramente identificável. Este é feito, entre outras coisas, de água e açúcares e é relativamente barato.
Vinagre de Brandy é um pouco mais ácido do que o vinagre de frutas. Vinagre de Brandy halal? Não, pois contém álcool. Tem várias aplicações, entre outras em maionese, ketchup, mostarda, marinadas e para conservar legumes.