Folha de Aipo-dos-Cavaleiros Lavas Cortada Biológica

Oorsprong en geschiedenis Folha de Aipo-dos-Cavaleiros Lavas Poeder

Lavas (Levisticum officinale) é uma planta perene da família das Apiáceas (Umbelliferae ou Apiaceae). A planta também é conhecida pelo nome maggiplant, porque o seu forte aroma lembra o sabor do Maggi; no entanto, a lavas não é um ingrediente da receita original do Maggi. A lavas é uma planta herbácea originária do sul da Europa. Os romanos difundiram a erva pelas suas campanhas de conquista pela Europa. A planta é originária do sudeste da Ásia e do Irão. A espécie é agora encontrada por toda a Europa e América do Norte, mas também esporadicamente no norte da Tailândia.

De teelt van Lavas

A planta cresce em solo muito fértil ao sol, gosta de humidade e pode ultrapassar dois metros de altura. A lavas tem caules ocos e grandes folhas em umbela.

Het gebruik van Folha de Aipo-dos-Cavaleiros Lavas

A lavas é frequentemente usada como substituto do sal em vários pratos. Use lavas em sopas, pratos de peixe, guisados ou molhos. Também é um tempero para saladas.

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