Cuscuz de Espelta Integral Biológico
Cuscuz de 100% farinha de espelta integral com sabor suave e terroso. Certificado biológico e isento de sal, soja e aditivos. Perfeito como acompanhamento ou base para saladas mediterrâneas. Disponível em diversas embalagens na Vehgroshop.
- Feito com 100% farinha de espelta integral para um sabor e textura únicos
- Contém mais fibras e gorduras insaturadas do que cuscuz de trigo
- Rico em carboidratos para um impulso de energia
Cuscuz de Espelta Integral - biológico & autêntico
O Cuscuz de Espelta Integral Biológico é uma variante saborosa e versátil do cuscuz tradicional, totalmente feita de 100% farinha integral de espelta. Em vez de trigo durum, utiliza-se farinha integral de espelta, que é misturada com água e formada em pequenas bolinhas. Estas são então cozidas, secas e resfriadas ao ar, o que confere a textura característica e uma leve crocância.
Espelta integral: alternativa ao trigo
A espelta é um cereal antigo que muitas vezes é escolhido como alternativa ao trigo e é conhecida pelo seu sabor suave e amanteigado, com um toque sutil a nozes. O cuscuz de espelta combina bem com legumes, carne ou molhos à base de mostarda e, graças ao seu carácter integral, preserva as fibras naturais do cereal. Isso contribui para a textura rica e consistente deste cuscuz biológico.
Uso e aplicações do cuscuz de espelta biológico
O cuscuz de espelta é fácil de preparar e adapta-se a praticamente qualquer prato. Despeje água a ferver sobre os grãos, deixe hidratar por alguns minutos e solte com um garfo. Se desejar, acrescente uma pitada de sal ou um fio de azeite para realçar o sabor.
Perfeito como:
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Acompanhamento de legumes, carne ou peixe
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Base para saladas mediterrânicas
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Recheio para pimentos recheados ou wraps
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Alternativa à massa ou ao arroz em refeições quentes
Por que escolher o cuscuz biológico da Vehgroshop?
O cuscuz de espelta integral da Vehgroshop é um produto certificado biológico, produzido sem aditivos como soja ou sal. Cada ingrediente é cuidadosamente verificado e cumpre as normas europeias de produção biológica. Assim, tem a garantia de um produto puro, livre de adições indesejadas.
Além disso, ao escolher a Vehgroshop beneficia de:
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Qualidade premium
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Disponível em embalagens pequenas e grandes
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Adequado para particulares, cozinhas profissionais e empresas de produção
A Vehgroshop oferece uma ampla gama de ingredientes biológicos, incluindo farinha de espelta integral e cuscuz biológico em diversas variantes.
Compra empresarial ou marca própria?
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| Número do artigo | 58480-conf |
|---|---|
| Especificação do produto | Specsheet |
| Forma do produto | Grãos |
| Ingredientes | Espelta |
| Contém os seguintes alérgenos | Trigo |
| Possível contaminação cruzada | Proteína de soja (derivados), Mostarda |
| Propriedades Especiais | BIOGRAFIA, Casher, Vegetariano, Vegano |
| País de cultivo | Itália |
| País de produção | Itália |
| Marca | VehGro |
| Código HS | 19024010 |
| Private Label possível? | Sim |
| Uso recomendado | Adicionar a gosto |
| Energia (kcal/kJ) | 356 kcal / 1507 kJ |
| Gorduras | 2,2 g (saturated: 0,4 g) |
| Gorduras Saturadas | 0,4 g |
| Carboidratos | 69 g (sugars: 4,6 g) |
| Fibras | 6,1 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 0,01 g |
| sódio | - |
Traduzido do neerlandês