Chili em Pó Médio 13.000 SHU Baixo Microbiano Biológico

Pimenta chili

O pó de chili é um pó feito de pimentas chili secas. As pimentas chili são originárias da América do Sul e Central. As pimentas chili contêm a substância capsaicina, que lhes confere o picante. Quanto menos capsaicina houver na pimenta, mais suave será o pó de chili. O grau de picância é medido em SHU (Scoville Heat Units). Este pó tem um valor de SHU de 13000, sendo portanto levemente a moderadamente picante.

Uso do pó de chili

O pó de chili é usado para temperar pratos. Dependendo do tipo e do grau de picância, é adequado como condimento em diversas preparações culinárias. O pó de chili acrescenta sabor e cor a pratos de arroz e massa.

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Premium Pó de Chili Médio 13.000 SHU baixo microbiano Biológico

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