Blond Lijnzaad Heel Biologisch
O nosso óleo biológico amarelo-dourado temsemente de linhaça um sabor mais neutro do que a variante castanha. É ideal para adicionar a receitas de pão e pastelaria ou como ligante vegetal. Disponível sem quantidade mínima de encomenda (MOQ) na Vehgroshop
- Sabor suave, delicado e ligeiramente a nozes
- Sementes inteiras com longa vida útil natural
- Adequado como agente ligante vegetal em receitas de panificação
Sementes de linho amarelo-dourado com um sabor suave e delicado
A variedade «Blond» ésemente de linhaça a variante dourada da planta do linho. As sementes têm um sabor suave, delicado e ligeiramente a nozes. Em comparação com a variedade castanha, esta temsemente de linhaça um sabor mais neutro e a sua cor clara é menos visível em pratos e produtos de pastelaria. A variedade «Blond» biológicasemente de linhaça da Vehgroshop provém de países como o Cazaquistão e a Moldávia e possui certificação biológica SKAL.
O linho loiro nasemente de linhaça cozinha: do iogurte aos produtos de pastelaria sem ovos
Polvilhe as sementes inteiras sobre iogurte, flocos de aveia, saladas ou batidos, ou misture-as na massa de pão. Estas sementes inteiras «loiras» conferemsemente de linhaça uma textura extra sem se sobreporem a outros sabores. Também combinam bem em bolachas salgadas, panquecas e bolos.
Pode deixar as sementes de molho e utilizá-las como aglutinante vegetal. Para isso, misture 1 colher de sopa com 3 colheres de sopa de água e deixe repousar durante cerca de 5 minutos. Forma-se uma massa gelatinosa que pode substituir um ovo em bolos, biscoitos ou panquecas, tornando-a adequada como substituto do ovo. A semente inteira semente de linhaçatem uma vida útil mais longa do que um produto partido ou moído, porque o interior fica melhor protegido do ar e da luz.
semente de linhaça douradaComprar produtos biológicos
Na Vehgroshop pode comprarsemente de linhaça sementes de gergelim em diferentes tamanhos de embalagem, desde 100 gramas até 25 kg. Não há quantidade mínima de encomenda, pelo que pode optar tanto por uma embalagem pequena como por uma embalagem a granel. As sementes inteiras são adequadas para uma alimentação vegana, vegetariana e sem lactose. As encomendas são entregues rapidamente.
Prefere comprar sementes de sésamo castanhas inteirassemente de linhaça, partidas ou moídas? Então consulte a nossa página de categorias.
Perguntas frequentes:
Qual é a diferença entre as sementes loiras e as castanhassemente de linhaça?
Ambas as variedades contêm quantidades semelhantes de fibras, proteínas e ácido alfa-linolénico. A variedade loira tem um sabor mais suave e neutro e é menos percetível em pratos leves. A castanha temsemente de linhaça, geralmente, um sabor um pouco mais acentuado e a nozes.
Pode comer-se crusemente de linhaça dourada?
Isso depende do que estiver indicado na embalagem. Se não for explicitamente desaconselhado, pode-o comer cru em quantidades limitadas (por exemplo, uma colherada no iogurte). No entanto, não o consuma cru de forma ilimitada devido aos seus componentes naturais; para quantidades maiores, é melhor incorporá-lo em bolos ou pratos.
| Número do artigo | 59770-conf |
|---|---|
| Especificação do produto | Specsheet |
| Ingredientes | Semente de Linhaça |
| Propriedades Especiais | BIO, Lacto-vegetariano, Vegetariano, Vegano |
| Marca | Vehgro |
| Código HS | 12040090 |
| Private Label possível? | Sim |
| Uso recomendado | Adicionar a gosto. Apenas usar para cozinhar e assar. Não consumir cru! |
| Energia (kcal/kJ) | 618 kcal / 2549 kJ |
| Gorduras | 45 g (saturated: 8.5 g) |
| Carboidratos | 6.1 g (sugars: 2.1 g) |
| Fibras | 21 g |
| Proteínas | 20.0 g |
| Sal | 0.12 g |
| País de cultivo | Cazaquistão, Moldávia |
| País de produção | Tchéquia |
| Origem agrícola | Agricultura não UE |
Traduzido do neerlandês