Batata-doce Roxa em Pó Biológica
O pó biológico de batata-doce roxa adiciona uma cor roxa natural e uma doçura suave a bebidas e receitas. É resistente ao calor e versátil, sendo perfeito para assar, smoothies, lattes, molhos e sobremesas. Faça o pedido online sem quantidade mínima.
- Corante roxo natural sólido
- Ampla aplicabilidade culinária
- Fonte de vitaminas
Pó de Batata Doce Roxa Biológico é um pó versátil feito de Ipomoea batatas. Graças ao sabor naturalmente doce, este pó é ideal para quem quer adicionar cor e personalidade a bebidas e receitas.
O que é Pó de Batata Doce Roxa?
O pó de batata doce é produzido lavando, cozendo e descascando a batata doce roxa. Em seguida, o purê é seco numa instalação de secagem e moído até se obter um pó fino. Este processo resulta num pó roxo puro que mantém a sua cor durante o cozimento e a cozedura.
Batata Doce Roxa vs. Pó de Ube
O pó de batata doce roxa é frequentemente confundido com o pó de ube, mas o ube é feito a partir da inhame roxa. Embora inhame e taro se assemelhem, a batata doce roxa tem um sabor próprio e característico. Quem procura um corante roxo natural semelhante ao taro ou ube encontra neste pó uma alternativa prática.
Uso Culinário e Valor Nutricional
Este produto tem um sabor doce, ligeiramente amendoado, com uma sutil nota de baunilha. O sabor é suave e neutro, tornando o pó adequado para uma ampla variedade de ingredientes.
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Use como corante natural em frostings, coberturas e sobremesas
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Adicione a gelados, panquecas, bolachas ou massas para mais sabor e cor
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Também pode ser usado como espessante em sopas ou molhos
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Dissolva em leite quente ou leite de coco como base para um latte, ou adicione a smoothies para um toque roxo e doce
A quantidade recomendada é de 5 gramas por dia, dependendo da preparação e da quantidade total utilizada. O pó é uma boa fonte de vitamina A, oferecendo 18% da IDR por porção.
Conselhos de Conservação
Conservar num local fresco e seco, em embalagem bem fechada. Após a abertura, feche hermeticamente para preservar a cor e o sabor por até 6 meses.
Onde comprar Pó de Batata Doce Roxa?
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| Deve voltar por volta de: | 14/09/2026 |
|---|---|
| Número do artigo | 61550-conf |
| Especificação do produto | Specsheet |
| Forma do produto | Pó |
| Cor | Roxo |
| Ingredientes | Batata-doce Roxa |
| Propriedades Especiais | BIOGRAFIA |
| País de cultivo | China |
| País de produção | China |
| Marca | VehGro |
| Código HS | 11062090 |
| Private Label possível? | Sim |
| Uso recomendado | A quantidade diária recomendada é de 5 gramas. Use como corante, aromatizante ou espessante em receitas. |
| Energia (kcal/kJ) | 356 kcal / 1487 kJ |
| Gorduras | 0.21 g (saturated: 0.07 g) |
| Carboidratos | 83.23 g (sugar: 17.31 g) |
| Fibras | 12.42 g |
| Proteínas | 6.5 g |
| Sal | (sodium: 227.75 mg) |
Traduzido do neerlandês