Mirto-limão Cortado Fino 1-3 mm Biológico

Origem Murta‑de‑Limão

A murta‑de‑limão é uma planta que cresce principalmente de forma silvestre nas florestas tropicais da Austrália e floresce do verão ao outono. Pertence à família Myrtaceae. A planta pode atingir até 6 metros de altura e, além das folhas verdes, possui belas flores brancas.

A murta‑de‑limão também é chamada de rainha das ervas de limão. É considerada uma erva porque são sobretudo as folhas que se utilizam para dar sabor, e não os frutos. As folhas da planta têm um forte aroma a limão devido ao seu teor de citral.

Nutrientes da Murta‑de‑Limão

Para além de conterem principalmente citral, as folhas da murta‑de‑limão são ricas em vitaminas (vitamina A e vitamina E) e minerais (cálcio, zinco e magnésio). Além disso, contêm também antioxidantes.

Para que posso usar a Murta‑de‑Limão?

A murta‑de‑limão liberta um delicioso aroma cítrico. Tem ainda um sabor maravilhoso que lembra uma mistura de limão, lima e capim‑lima (lemongrass). É uma ótima alternativa ao uso do habitual limão na cozinha. Onde o limão comum por vezes pode talhar o leite, a murta‑de‑limão não o faz.

Como erva é amplamente usada em gelados, sorvetes e biscoitos. Mas também é saborosa em misturas de ervas para carnes e peixes. Pode adicioná‑la, por exemplo, a massas para criar um sabor fresco. E não se esqueça de preparar um delicioso chá!

Tenha atenção; em cozeduras muito longas o sabor pode tender para o eucalipto ou tornar‑se demasiado intenso.

As nossas aparas de murta‑de‑limão têm apenas 1–3 milímetros, o que significa que estão cortadas muito finamente para que acrescentem o delicioso sabor aos seus pratos sem que se encontrem pedaços grandes de folha.

Onde pode comprar murta‑de‑limão biológica?

Pode, claro, comprar murta‑de‑limão finamente cortada na Vehgroshop. Na nossa loja online pode encomendar murta‑de‑limão australiana em embalagens do pequeno ao grande. Inscreva‑se na nossa newsletter e não perca nenhuma oferta de murta‑de‑limão finamente cortada.

Murta‑de‑Limão Premium Cortada Fina 1‑3 mm Biológica

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